|
20 annosta, 240g / annos
Kg Raaka-aine
1,600 Menu naudan jauheliha 7%
0,004 Menu valkosipuli, kuorittu
0,020 Inkivääri, tuore
0,010 Menu rypsiöljy
2,000 Menu vihannessuikalesekoitus, tuore
0,300 Menu ananaspala ananasmehussa
0,300 Menu persikkakuutio sokeriliemessä
0,400 Säilykehedelmien mehu
0,200 Menu sweet chili sauce
0,050 Menu soijakastike
Ruskista jauheliha. Kuumenna öljy wokissa ja kuullota valkosipuli sekä inkivääri. Lisää vihannekset ja anna niiden kypsyä hetki. Vihannekset saavat jäädä kovan kypsiksi. Lisää jauheliha ja säilykehedelmät. Sekoita säilykehedelmien mehu, sweet chili sauce ja soijakastike. Lisää maustekastikeseos wokkiin ja anna keihahtaa. Tarjoa nuudeleiden tai riisin kanssa. |
 |
