|
Sisältö Naudanliha, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaineet (E450, E452), mausteet (maustepippuri, mustapippuri, valkopippuri, cayennepippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, kurkuma, inkivääri, tilli, korianteri, basilika, kumina). Lihapitoisuus 52 %. Suolapitoisuus 1,2 %. Ohjeet "Parhaan lopputuloksen saa, kun sulattaa tuotteet yön yli jääkaappilämpötilassa. Sulatuksen jälkeen kuumennus esilämmitetyssä uunissa, 150 - 160 ºC, 15 - 20 minuuttia, kunnes sisälämpötila on vähintään + 70 ºC. Jos tuote kuumennetaan suoraan pakasteesta, kuumennus esilämmitetyssä uunissa, 150 - 160 ºC, 30 - 40 minuuttia. Lämpötilat ja ajat ovat ohjeellisia. Tuote säilyy pakastelämpötilassa (-18 ºC tai alle) pakkauksessa merkittyyn päivämäärään asti. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
|
 |
