Uuden sadon kaalikääryleet valmiina pöytään

Saarioisten herkulliset kaalikääryleet sopivat kaikkiin syksyn sesonkeihin ja juhliin.

4.10.2018

Julkaistu

Saarioinen

kuvat

Saarioisten herkulliset kaalikääryleet sopivat kaikkiin syksyn sesonkeihin ja juhliin.

Syksy on Suomessa juhlien aikaa aina kekristä itsenäisyyspäivään ja jouluun. Sadonkorjuuta on juhlittu niin kauan kuin ruokaa on viljelty, ja uusi sato merkitsee aina jännittävää odotusta. Myös uuden sadon kaalikääryleet ovat syksyisin herkullinen ja odotettu tarjottava niin juhlaan kuin arkeen. Kaalikääryleitä lautasella Saarioisten kaalikääryleet ovat maukkaita, perinteisesti valmistettuja kääryleitä, jotka haudutetaan hitaasti ja lempeästi siirapilla maustetussa liemessä. Kauniin ruskeaan paistopintaan on erityisesti kiinnitetty huomiota, ja kääryleiden herkullinen makuelämys on taattu.

Kasvisruoan eri muodot ovat vakiinnuttaneet paikkansa suomalaisten ruokavaliossa. Houkuttelevat ja herkulliset kasvisvaihtoehdot päätyvät yhä useammin myös lihaa syövien lautasille. Saarioisten kaalikääryleperheestä löytyykin kaksi vegaanista käärylettä, joilla saa vaihtelua syksyn herkutteluun. Metsäsienikääryle sisältää kaalinlehteen käärittyä mehevää sieni-kasvistäytettä. Uutuutena tarjolle tuli proteiinipitoinen ja kevyesti chilikastikkeella höystetty Mausteinen tofu-kasviskääryle. Kasvispyöryköitä syvällä lautasella Kääryleiden rinnalla syksyn pöytään sopivat erilaiset pyörykät. Vinkkinä syksyn kasvistarjottaviin on uutuus Juures-voipapupyörykkä, joka on perinteisistä kasviksista valmistettu miedonmakuinen pyörykkä. Juures-voipapupyörykkä täyttää myös Sydänmerkkikriteerit. Syksyn teemaan ja tunnelmaan sopivat lisäksi punajuuresta valmistetut värikkäät herkut. Punajuuri-lihapyörykkä on jauhelihasta ja punajuuresta valmistettu tinkimättömän herkullinen makuelämys. Punajuurilihapyöryköitä metsäsienisalaatin kera lautasella