Varmista pääsiäisen myynti

Lihaisat karitsa- ja lammasruoat ovat pääsiäissesongin suosikkiruokia, ja niiden kysyntä kasvaa ravintoloissakin pääsiäisen lähestyessä. Ne maistuvat padassa, paistina ja fileenä, perinteistä karitsan viulua unohtamatta.

Ruokalistalle kannattaa nostaa myös vähemmän kysyttyä ankkaa. Esimerkiksi kuvassa näkyvä Reinin Ankanrintafilee on lempeästi savustettua kypsää ankanrintaa (+85 °C). Se sopii erinomaisesti salaattihin, wokkeihin ja keittoihin, sekä kylmiin että lämpimiin ruokiin.

Ajankohtaisia sesongin makuja lounaslistoille tuovat myös pidemmälle jalostetut tuotteet, kuten Menu Lammaspyörykät, karitsa- ja poroburgerpihvit sekä ruokaisat Menu-raakamakkarat.

Pääsiäissesongin ruokalistoille

• 21720282 Reinin Ankanrintafile savustettu n. 2,5 kg pakaste
• 21506048 Lampaan luuton paisti 8 x n. 2 kg pakaste
• 21506050 Lampaan sisäfilee 12 x 1 kg pakaste
• 21506055 Karitsan sisäfilee 24 x 500 g pakaste
• 21506051 Karitsan potka 12 x 2 x 450 g pakaste
• 21506052 Karitsan kalvoton ulkofilee 17 x 900 g pakaste
• 21713155 Reinin karitsan luuton paisti n. 1,1 kg pakaste
• 21649070 Menu Ylikypsä karitsan entrecôte 2 x n. 2,5 kg pakaste
• 21749819 Menu Ylikypsä karitsan lapa 2 x n. 2,5 kg pa UUTUUS
• 21646307 Menu Karitsan burgerpihvi 150 g 2 x 1,5 kg pakaste
• 21673291 Menu Poroburgerpihvi 150 g 2 x 1,5 kg pakaste
• 20790609 Menu Lammaspyörykkä 375 x 16 g kypsä pakaste
• 21646308 Menu Karitsan jauheliha 2 x 2,5 kg pakaste
• 21646309 Menu Karitsaraakamakkara 50 g 3 x 1 kg pakaste
• 21646310 Menu Possu-parmesan raakamakkara 3 x 1 kg pakaste
• 21646311 Menu Rotukarja-karitsaraakamakkara 50 g 3 x 1 kg pakaste
• 21756785 Reinin Karitsan viulu n. 2,7 kg pakaste

Katso myös take away -vinkkejä