BBQ-glaseerauskastike

BBQ-glaseerauskastike antaa sopivasti potkua vaikkapa broileri- tai kana-annoksen kyytipojaksi.

Julkaistu
15 min
Valmistusaika

BBQ-glaseerauskastike antaa sopivasti potkua vaikkapa broileri- tai kana-annoksen kyytipojaksi.

Julkaistu
15 min
Valmistusaika

Ainekset

  • 100 g
    ruskistettu voi / Menu Laktoositon voi 500 g
  • 10 g
    Menu Vehnäjauho puolikarkea 5 kg
  • 20 g
    Menu Tomaattiketsuppi 990 g
  • 30 g
    Menu Dijon-sinappi 1 kg
  • 300 g
    300 g kanaliemi
  • 10 g
    chipotlella maustettu Tabasco
  • 30 g
    Sherryviinietikka
  • 80 g
    Fariinisokeri
  • 10 g
    savusuola

Valmistusvaiheet

1

Freesaa vehnäjauho, ketsuppi ja karkea sinappi pannulla ruskistetussa voissa.

2

Lisää loput raaka-aineet, kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min.

3

Anna kastikkeen jäähtyä jääkaapissa, ja sivele sitä kypsän lihan pintaan.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä