Munatoti smoothie

7.6.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Vatkaa keltuaiset ja puolet sokerista vaahdoksi.

2

Lisää vaahtoon konjakki ja vaniljasokeri. Laita kylmään muutamaksi tunniksi.

3

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää keltuaisvaahtoon kermavaahto ja maito.

4

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi yhdessä lopun sokerin kanssa.

5

Kääntele valkuaisvaahto massan sekaan.

6

Smoothie: Laita banaanit, vaniljajogurttirahka, maito ja jäät blenderiin ja aja tasaiseksi.

7

Lisää munatotimassa sekaan ja kaada laseihin.

8

Raasta pinnalle muskottipähkinää.