Grandchester

Australialaisten Grandchester–lihojen erinomaisen laadun ja upean marmoroitumisen takaa Black Angus –rotukarjan ruokinnassa käytetty viljarehu sekä rotukarjan kasvatuksessa tehty pitkäjänteinen kehitystyö yli 150 vuoden ajalta.

Grandchesterin alue Australian Kaakkois-Queenslandissa on saavuttanut maailmanlaajuisesti mainetta laadukkaan, hyvin marmoroituneen naudanlihan tuottajana. Mort’n perhe oli alueen ensimmäisiä asuttajia ja on yksi rotukarjan kasvatuksen pioneereista Australiassa. Perhe on 1800-luvun puolivälistä lähtien vastannut omistamallaan Grandchesterin tilalla Black Angus –rotukarjan kasvatuksesta. Lihan erinomaisen laadun ja upean marmoroitumisen takaa karjan ruokinnassa 150-200 vrk:n ajan käytetty GMO-vapaa viljarehu.