Sandefjordin kastike – tee näin
Sandefjordin kastike on mitä parhain klassikkokastike erityisesti kalaruoille. Varma vaihtoehto makupariksi on esimerkiksi suomalainen ahven.
Julkaistu
Teksti
Kespro
Kuvat
Kespro
Näin valmistat Sandefjordin kastikkeen
Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.
Ainekset:
1,5 l valmista kastiketta
- 5 dl Menu Kuohukerma
- 5 dl Menu Creme Fraiche
- 500 g Menu Voi
- suola, pippuri ja sitruunamehu
Valmista näin:
- Mittaa astiaan 0,5 l kermaa ja 0,5 l crème fraîchea.
- Kuutioi 500 g voita.
- Kiehauta kerma ja crème fraîche kattilassa.
- Sekoita voikuutiot kastikkeeseen osissa vispilällä tai sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää ennen tarjoilua kastikkeen joukkoon esimerkiksi mätiä, hienonnettua ruohosipulia ja tilliöljyä.
- Viimeistele annos maukkaalla kastikkeella!
Kespron Foodsterit
Kespron Foodsterit tarjoavat asiakkailleen mahdollisuuden inspiroitua, uudistua ja kehittää liiketoimintaansa. Kespron ravintola-alan ammattilaiset Foodstereissa Helsingissä, Lahdessa ja Oulussa pyrkivät yhdessä asiakkaan kanssa löytämään liiketoimintaan selkeitä ratkaisuja.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
