Surimicarpaccio
Italialaisen klassikon japanilainen versio syntyy surimi-paloista
Julkaistu
Ainekset
700-800 g Menu Surimi pala 0,5 rkl sitruunan raastettu kuori 0,5 dl sitruunamehu 1 dl Menu Ekstraneitsytoliiviöljy Menu Hienokiteinen merisuolaa Menu Mustapippuri Rouhittu Menu Kidesokeri 30 g Menu Tuore tilli hienonnettuna 60 g Gennari Parmigiano Reggiano juusto raastettuna
Valmistus
1. Leikkaa surimipalat ohuiksi viipaleiksi ja lado ne vieriviereen lautasille.
2. Sekoita sitruunankuoriraaste, mehu ja oliiviöljy keskenään ja mausta suolalla ja mustapippurilla sekä ripauksella sokeria. Tarkista maku.
3. Valele surimipalat kastikkeella.
4. Viimeistele tillillä ja juustoraasteella.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä