Amarula on Marula-hedelmästä valmistettu pehmeä eteläafrikkalainen kermalikööri. Nautitaan sellaisenaan jäillä viilennettynä tai kahvin avecina. Myös jäämurska käy erinomaisesti Amarulan kanssa. Jälkiruokana Amarula käy erinomaisesti vaniljajäätelön kanssa.