Grana Padano DOP juusto, jota on kypsytetty vähintään 9 kuukautta. Kypsytysaika takaa täyteläisen maun ja kiinteän koostumuksen. Juuston maku on mieto mutta hienostunut ja väri kypsyneen keltainen. Juusto on raastettu valmis käytettäväksi keittiössä sellaisenaan. Grana Padano -raaste on pakattu uudelleensuljettavaan pakkaukseen, jota on helppo käyttää sekä säilyttää.