Maukkaat hampurilaiset syntyvät Angus hampurilaispihveistä. Angus-rotukarja on erinomaisen maukas hampurilaispihveihin. Pihvit ovat valmiiksi suolattu ja maustettu, joten niiden kypsentäminen vaatii ainoastaan kuuman grillin, parilan tai pannun. Pihvit ovat 160 g painoisia, eli niistä syntyy sopivan kokoiset pihvit, tai jopa tuplajuustohampurilaiset.