Ostronmussling (Pleurotus ostreatus), smörsopp (Suillus luteus/granulatus), siitake (Lentinula edodes), tallblodriska (Lactarius deliciosus), föränderlig tofsskivling (Pholiota mutabilis), vatten, salt 1%, surgörande medel: E300 (citronsyra).