SILLFILÉ (Clupea harengus), salt. Rullad med köttsidan ut. Produkten är skyddad med ett tunt lager vattenglasering.
Fiskad med trål i FAO 27 VII, Irländska sjön m. fl.
- Artnamn: Sill
- Vetenskapligt namn: Clupea harengus
- Fiskeområde:
- Fiskemetod: Trålar
- Produktionsmetod: Havsfiske
FELDTS FISK OCH SKALDJUR AB
ROPAREBACKEN, 456 31 KUNGSHAMN
Parasta ennen -päiväys
MSC-sertifikaatti (Marine Stewardship council)
Nyckelhalet