Ryggfilé av TORSK (Gadus morhua), 100%.
Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan enstaka ben förekomma.
- Artnamn: Torsk
- Vetenskapligt namn: Gadus morhua
- Fiskeområde:
- FAO 27 Nordostatlanten
- FAO 27.1 Barents hav
- FAO 27.2. Norska havet och farvattnen kring Svalbard och Björnön
- Fiskemetod: Trålar; Vad
- Produktionsmetod: Havsfiske
FELDTS FISK OCH SKALDJUR AB
ROPAREBACKEN, 456 31 KUNGSHAMN
MSC-sertifikaatti (Marine Stewardship council)
Nyckelhalet