Vatten, socker, SOJAsås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), melass, vitt vin, modifierad majsstärkelse, naturlig vinäger, ingefära, salt, naturlig arom, risvinäger, konserveringsmedel (kaliumsorbat), smakförstärkare (mono-natriumglutamat), syra (citronsyra).