Juustoportin Vapaan lehmän maito kerätään lähialueen sopimustiloilta ja se kulkee erillään koko tuotantoketjun ajan. Näin tiedät, millaista maitoa ostat. Maidon pidempi säilyvyys auttaa myös vähentämään ruokahävikkiä. Juustoportin Vapaat lehmät elävät pihatoissa, ulkoilevat ympäri vuoden ja laiduntavat kesäisin. Niiden hyvinvointia arvioidaan säännöllisesti kansainvälisen Welfare Quality® -menetelmän avulla. Arvioinnin tekee ulkopuolinen asiantuntija. Vapaan lehmän tiloilla eläinten hyvinvointi on vähintään edistynyt-tasolla. GMO-vapaa maito kerätään Juustoportin hyvinvointisopimustiloilta.