Mozzarella 68% (pastöriserad koMJÖLK (ursprung: Frankrike), salt, syrningskultur, ystenzym), Cheddar 20% (pastöriserad koMJÖLK (ursprung: Irland), salt, ystenzym,syrningskultur, betakaroten), Maasdam 10% (pastöriserad koMJÖLK (ursprung: Irland), salt, ystenzym, syrningskultur), klumpförebyggande medel: potatismjöl.
Lisätty ainesosa: Ei lisätty ainesosia
Juuston rakenne: Pehmeä
Rakenne/Muoto: Raastettu
Onko kuori syötävä: Kyllä
Juuston käyttötarkoitus: Yhdistelmä
Juuston alkuperä: Ranska – luokittelematon
Juuston maun terävyys: Mieto
Alkuperä: Lehmä
Juuston tyyppi: Yhdistelmä
EURIAL
75 Rue Sophie Germain, 44300 NANTES, Ranska
Oy Valkoinen Risti - Vita Korset Ab
Linnanherrankuja 4, 00950 Helsinki
Sista tillverkningsort Frankrike