Maidoton munakokkeliseos tuo tehokkuutta ja vaivattomuutta hotellien, ravintoloiden ja muiden ammattikeittiöiden arkeen. Tuote on valmiiksi maustettu, joten se on käyttövalmis sellaisenaan. Munakokkeliseos soveltuu mainiosti myös munakkaiden ja piirakkatäytteiden valmistukseen. Tuotteen pidennetty säilyvyysaika tuo joustoa tilauskäytäntöihin sekä varastonhallintaan. Tämä pastöroitu maidoton munakokkeliseos on valmistettu suomalaisista lattiakanojen munista omalla tehtaallamme Laitilassa. Maidoton munakokkeliseos tarjoaa tasalaatuisen lopputuloksen jokaisella käyttökerralla, vastaten ammattikeittiöiden vaativiin odotuksiin.