Myllärin kotimaisesta, gluteenittomasti viljellystä kaurasta valmistettu kaurarouhe sopii erinomaisesti esim. risotto- ja couscous-tyyppisiin ruokiin, salaatteihin ja uunipuuroihin. Lisäkkeeksi tai ruokien pohjaksi kypsennettävän kaurarouheen kypsymisaika on n. 8-10 minuuttia, kun taas pehmeän puuron keittämiseen tulee varata 25-30 minuuttia ja uunipuuro vaatii kypsyäkseen noin tunnin. Pakkauksen voi kierrättää keräyskartonkina.