Schär gluteeniton Lumache Eco Al Bronzo -pasta on Italiassa valmistettua luomupastaa. Al Bronzo pastat valmistetaan perinteisellä menetelmällä pronssivalssin avulla. Sen ansiosta pastan pinta jää karheaksi ja se imee itseensä hyvin kastikkeen maut. Tämä herkullinen simpukanmuotoinen, kooltaan hieman suurempi gluteeniton pasta sopii tarjottavaksi kaikkien kastikkeiden kanssa ja tuo vaihtelua ruokapöytään. Sopii juhlavammillekin aterioille