SILL 50% (Clupea harengus harengus, fiskad med snörpvadar i Nordostatlanten, fao 27), vatten, socker, vinäger, salt, gin (1,2%), lök, tranbär, enbär (0,6%), rosmarin, aromer (gin, enbär).
- Artnamn: Sill
- Vetenskapligt namn: clupea harengus
- Fiskeområde:
- Fiskemetod: Ringnot; Snörpvad
- Produktionsmetod: Havsfiske
- Produktens frysstadier: Har inte varit fryst
Suomen Sillikonttori Oy
Sillilaituri 1, 21150 Röölä
SUOMEN SILLIKONTTORI OY
RÖÖLÄNTIE 365, 21150 RÖÖLÄ
Parasta ennen -päiväys
Avainlippu
MSC-sertifikaatti (Marine Stewardship council)
Från ett MSC-certifierat hållbartfiske. www.msc.org/se