Arki® rae rasvaton raejuusto sopii täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoin keventäjäksi, lisukkeeksi keiton päälle sekä jälkiruokiin. Laktoositon Arki® rae rasvaton sopii myös laktoosittomaan ruokavalioon.