SURVIVAL KIT
Kespron Survival Kit tarjoaa ravintolan pandemia-ajan ratkaisut yhdestä paikasta nopeasti ja helposti. Etsit ratkaisuja sitten ruokailuseurueiden kasvihuoneista, terassikalusteista tai take awaysta - löydät ne Survival Kitin kautta.
Julkaistu
Haluamme Kesprossa rakentaa konseptia turvalliseen ravintola-asioimiseen ja helpottaa mahdollisuuksia take away -ruoan tarjoamiseen. Survival Kit -sivulta löydät K-ryhmän yhteisestä tarjonnasta ratkaisukeskeiset valikoimat kaikkeen pandemia-ajan ravintolatoimintaan.
Turvallinen ravintolakokemus - lataa turvallisen ravintola-asioinnin ohjekyltit
Pääset lataamaan Kespron ravintoloille teettämät viestinnällisesti mahdollisimman kiteytetyt turvallisen ravintola-asioinnin ohjekyltit. Ohjekyltit ovat A4-koossa, ne eivät sisällä minkään toimijan logoa ja ne on suunniteltu mahdollisimman moneen ravintolaympäristöön sopiviksi. Kyltit on ladattavissa oheisten linkkien kautta ja ne on suunniteltu tulostettaviksi mustavalkotulostimella - joko koko setti tai yksittäisiä sivuja.
Ohjekylteistä on valmisteilla kieliversiot ruotsi ja englanti, ja ne tulevat ladattavaksi tälle sivulle myöhemmin.
Turvallinen ravintolakokemus -ohjekylttien edut ravintolalle ja kahvilalle
- Mahdollisuus päivittää ravintolan nykyiset ohjekyltit uusiin kerralla
- Yhdenmukaista ravintolasi ohjeet! Kyltit tarjoavat yksinkertaisen, mutta tyylikkään ratkaisun asiakkaiden opastamiseksi
- Kattava kooste eri tilanteisiin ja tiloihin sopista ohjeista ja viesteistä
- Ystävälliset, kiteytetyt ja tärkeimmät asiakasviestit pandemia-ajan ravintolaan
- Mahdollisuus lisätä omia viestejäsi valituissa ohjekylteissä
- Mahdollisuus valita kahdesta eri ulkoasusta
- Sopii myös mustavalkotulostettavaksi
- Ohje myös ravintolan takahuoneeseen ja henkilökunnalle
Ohjeet tulostukseen
- Valitse toisesta alla olevasta PDF-pohjasta. Voit muokata PDF:n joitakin rivejä omilla viesteilläsi. Kun olet valmis, tulosta PDF.
- Tulostin-asetuksista voit määrittää tulostatko koko setin vai yksittäisiä sivuja. Kun tarvitset yhdestä sivusta useita tulosteita, valitse sivun sivunumero ja valitse tulostusmäärä.
- Muista määrittää tulostin-asetuksista paperin yksipuolinen tulostus.
- Määritä tulostatko mustavalkoisena vai värillisenä.
- HUOM! Materiaalin viimeinen sivu on tarkoitettu henkilökunnalle ohjeistukseksi takahuoneeseen.
På svenska, ladda här.
In english, download here.
Turvallisen ravintola-asioinnin ohjekyltit julkaistiin kesäkuussa 2021.
Kespro tutki asiakkaiden palaamista ravintoloihin kesällä 2021
Valtaosa suomalaisista kuluttaja-asiakkaista arvioi asioivansa ravintolassa kesällä 2021 saman verran kuin kesällä 2020, mutta jopa 21 prosenttia aikoo lisätä ravintolakäyntejään, selviää Kespron kuluttajille tekemästä Suomalaiset ravintolasulun jälkeen -kyselytutkimuksesta.
Suomalaiset ravintolasulun jälkeen -tutkimus julkaistiin huhtikuussa 2021.
Take away -ratkaisut
Helppous, nopeus ja raaka-aineiden hävikin hallinta nousevat keskiöön sulkutilan aikana ravintoloiden ja kahviloiden toiminnassa. Kesprosta löydät tarpeisiisi sopivat ratkaisut myös noutoruuan pakkaamiseen ja kuljetukseen.
Valikoimastamme löydät horeca-ammattilaisten tarpeisiin mm.
- Kertakäyttöastiat
- Take away -kassit
- Pizzalaatikot
- Lautasliinat
- Kelmut ja foliot
Take away -ratkaisut päivitetty helmikuussa 2021.
Turvallinen ravintolakokemus -ratkaisut
Sulkutilan päätyttyä hyvän ravintolakokemuksen järjestäminen asiakkaille pandemia-aikana saattaa olla haastavaa. Avainasemassa on kuitenkin asiakkaan kokemus siitä, että hän pystyy asioimaan ravintolassa turvallisesti. Turvallinen ravintolakokemus luodaan pitämällä huolta hygieniasta ja mahdollistamalla asiakkaille turvavälit toisiin ruokailuseurueisiin.
Olemme koonneet sekä Kespron että K-Raudan valikoimien parhaat ratkaisut turvallisen asiakaskokemuksen toteuttamisessa. Valikoimista löydät mm.
- Ruokailuseurueiden käyttöön otettavat kasvihuoneet
- Terassikalusteet
- Terassilämmittimet
- Käsidesit
- Käsineet
Turvallinen asiakaskokemus -ratkaisut julkaistu maaliskuussa 2021.
Trendit: Mitä ravintoloissa ja kuluttajien kysynnässä tapahtuu vuonna 2021?
Ravintolat ovat korona-aikana siirtyneet uudelle vuosikymmenelle ja muuttuvaan maailmaan. Tulevaisuuden ravintolan on sopeuduttava asiakkaan vaihteleviin tarpeisiin, vastuullisuutta unohtamatta. Koko simme yhteen merkittävimmät ravintolailmiöt ja -trendit Kespron ja K-ryhmän tutkimuksista.
Pandemia-ajan asiakastutkimukset
Ravintolarajoitusten myötä take away -ruokailu on kasvanut Suomessa ja pikaruoan kysyntä on kasvanut. Perinteiset take away -ruoat pizza ja burger pitävät pintansa. Kespro selvitti minkälaisen pizzan ja burgerin suomalainen haluaisi, jos hän pääsisi vapaasti sen raaka-aineet valitsemaan.
Unelmien ravintola-annos -tutkimus julkaistu toukokuussa 2020.
Ideoita ravintoloiden liiketoimintaan post-korona arjessa - Talkoosprintti etsi innovaatioita ravintola-alalle
TalkooSprintti-työpaja keräsi yhteen uusia innovatiivisia palveluja ja toimintamalleja, joiden avulla ravintolat pystyvät jatkamaan toimintaansa koronarajoitusten alla.
Kespro osallistui hankkeeseen edustamalla foodservice-tukun näkökulmia ja tarjoamalla laajempaa perspektiiviä ravintola-ammattilaisten arkeen. TalkooSprintti-työpajan kokosi yhteen ja ohjasi konsulttitoimisto Gaia.
Työpajoihin osallistui yli 40 ravintola-alan asiantuntijaa: yrittäjiä, ruokahuoltopalveluiden tarjoajia, kaupunkien ja kauppakeskusten edustajia sekä kiinteistöjen omistajia. Tiivistetyssä raportissa esittelemme työpajoissa käsitellyt mielenkiintoisimmat ja innovatiivisimmat ratkaisut.
TalkooSprint julkaistiin kesäkuussa 2020.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
