Fish Cake
Julkaistu
Ainekset
1500 g Menu Kylmäsavulohirouhe 4 kpl Menu Vapaan kanan kananmuna 480 g kypsä hiilineutraali peruna (esim. Menu annos-, sose- tai yleisperuna) 10 g limenkuori 150 g Menu Kikhernejauho 3-5 g Menu Hienokiteinen merisuola
Valmistus
1. Sulata kylmäsavulohirouhe kylmässä.
2. Sekoita murskatut, höyrytetyt perunat, kylmäsavulohirouhe, raastettu limenkuori, kikhernejauho ja suola. Sekoita lopuksi kananmunat joukkoon.
3. Muotoile pihveiksi ja pyörittele kikhernejauhoissa. Paista öljyssä rapeiksi.
4. Tarjoile Menu Chimichurrin ja aiolin kanssa.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä