Metsäsienisalaatti blinille
28.1.2020
Julkaistu
15 min
Valmistusaika
Ainekset
2 dl Menu Kuohukerma 3 kpl salottisipuli 5 g Menu Mustapippuri Rouhittu 10 g Menu suomalainen tuore timjami 10 kpl Blini
Valmistusvaiheet
1
Valuta metsäsienikuutiot ja huuhtele ne tarvittaessa muutaman kerran.
2
Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi.
3
Sekoita crème fraîchen joukkoon metsäsienet, sipulikuutiot, mustapippuri sekä timjami. Kääntele joukkoon kermavaahto.
4
Anna makujen tasaantua ennen tarjoilua.
5
Tarjoa blinien kanssa