Maidoton metsäsienikeitto

15.11.2018

Julkaistu

30 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Paista valutettuja sieniä ja sipulikuutioita margariinissa, kunnes sipuli on kuullottunut pehmeäksi.

2

Sekoita jauhot sieni-sipuliseokseen ja kypsennä hetki. Lisää kasvisliemi pienissä erissä koko ajan sekoittaen ja lisää kaurajuoma keittoon. Keitä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.

3

Soseuta keitto. Mausta suolalla ja pippurilla.

4

Paahda kaurahiutaleita uunissa tai kuivalla pannulla keiton koristeeksi. Viimeistele kuivatuilla tai paistetuilla tattiviipaleilla ja ruohosipulilla.