Raparperivinegretti

Vinegretti saa kesäisen värin ja maun Menu Raparperisoseesta, tai voit käyttää vinegrettiin Menu Raparperipaloja kiehautettuina.

3.4.2019

Julkaistu

yli 60 min

Valmistusaika

Vinegretti saa kesäisen värin ja maun Menu Raparperisoseesta, tai voit käyttää vinegrettiin Menu Raparperipaloja kiehautettuina.

Ainekset

  • 500 g
    Menu Raparperi
  • 2 dl
    Vesi
  • 1 dl
    Menu omenaviinietikka
  • 5 g
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 5 g
    Menu Mustapippuri rouhittu
  • 10 g
    Menu Sokeri

Valmistusvaiheet

1

Sulata raparperi ja keitä pehmeäksi vedessä.

2

Sekoita raparperi, etikka ja mausteet. Anna tekeytyä.

3

Siivilöi seos.

4

Lisää öljy sekoittaen, jolloin kastike pysyy kirkkaana, tai valuta öljy ohuena nauhana ja aja kastike majoneesimaiseksi.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä