Raparperivinegretti

3.4.2019

Julkaistu

yli 60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Sulata raparperi ja keitä pehmeäksi vedessä.

2

Sekoita raparperi, etikka ja mausteet. Anna tekeytyä.

3

Siivilöi seos.

4

Lisää öljy sekoittaen, jolloin kastike pysyy kirkkaana, tai valuta öljy ohuena nauhana ja aja kastike majoneesimaiseksi.