Kvinoa-kaalivuoka kanan reisipaloilla USA:n etelävaltioiden tapaan
Julkaistu
Ainekset
Kvinoa-kaalipohja
1 kg Menu Punaista kvinoaa 2 l Vesi 10 g Menu Hienokiteinen merisuola 500 g Menu Crunchy Greens pannukaalisekoitus
Lisäksi
1 kg Menu Broilerin reisipaloja 300 g oranssi kukkakaali 300 g romanesco-kukkakaali 100 g Menu Salsa chilpotle 300 g Menu Appelsiinipala
Valmistus
1. Valmista kvinoa-kaalipohja. Huuhtele kvinoa kylmän veden alla. Kiehauta vesi ja lisää suola. Kaada kvinoa kattilaan ja keitä kannen alla välillä sekoittaen noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
2. Yhdistä kvinoa ja pannukaalisekoitus.
3. Kypsennä broilerin reisipalat pakkauksen ohjeen mukaan.
4. Paahda kukkakaalit uunissa. Paahda tai ryöppää romanescot kypsiksi.
5. Nosta broilerit ja kaalit kvinoa-kaalipedille.
6. Lusikoi päälle salsa chilpotlea ja koristele appelsiinipaloilla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä