Parasta Soosia Suomesta monipuoliseen ruoanlaittoon

Soos-tuotteiden tuotekehityksessä panostetaan suomalaisiin makutottumuksiin ja monikäyttöisyyteen ja siksipä tuotteet sopivat sekä kylmään että lämpimään käyttöön. Katso alta parhaat vinkit Soosien monipuoliseen hyödyntämiseen ammattikeittiössä.

Majoneesien käyttövinkkejä

• Soos Täysmajoneesi 82 %: Nuudelikeiton liemipohja saa kermaisuutta ja täyteläistä makua täysmajoneesista. Suklaakakun täyteläisyyttä voit lisätä korvaamalla osan rasvasta ja kananmunasta täysmajoneesilla. Tämä tekee kakusta mehevän ja maukkaan.

• Soos kevytmajoneesi 35 %, vegaaninen: Valmista helposti vegaaniset amerikkalaistyyliset pannukakut käyttämällä Soos kevytmajoneesia. Tämä antaa pannukakuille pehmeän rakenteen ja herkullisen maun.

• Soos Valkosipulimajoneesi: Voimakasta ja herkullista valkosipulin makua valkosipulisilliin tai pizzakastikkeeseen.

• Soos Sweet chili -majoneesi: Sopivan makeaa ja tulista makua vaikkapa kanan kuorrutteeseen tai ranskalaisten perunoiden lisukkeena.

• Soos Mangomajoneesi: Eksoottista ja hedelmäistä makua kukkakaalin kuorrutteessa ja wings-kastikkeena.

• Soos Hot chili -majoneesi: Tulista syvyyttä rapean kanan marinointiin ja kasvissosekeittojen viimeistelyyn.

• Soos Remoulade: Raikasta makua ja sopivaa mausteisuutta savukalalevitteeseen ja katkarapuskageniin.

• Soos Currymajoneesi: Lämpimän mausteista makua kukkakaali- ja parsakaaligratiiniin tai kanasalaattiin.

• Soos Paprikamajoneesi: Paprikamajoneesista, kinkusta ja suolakurkkukuutioista syntyy herkullinen uuniperunan täyte. Tämä yhdistelmä tuo ruokaan savuisen ja mausteisen maun.

• Valitsemasi makumajoneesi: Nopein coleslaw syntyy valitsemastasi maustetusta majoneesista ja kaaliporkkanaraasteesta. Tämä yhdistelmä on raikas ja rapea lisuke.

Majoneesi- ja salaattikastikkeiden käyttövinkkejä

• Soos Hampurilaiskastike: Täyteläistä makua burgersalaattiin ja burgerpizzan viimeistelyyn.

• Soos Currykastike: Lämmintä mausteisuutta bataattisosekeittoon ja bowl-ruokiin.

• Soos Valkosipulikastike: Voimakkaanherkullista valkosipulin makua pastakastikkeeseen tai kalakuorrutteeseen.

• Soos Savu-chilikastike: Savuista tulisuutta BBQ-uunilihoihin ja BBQ-pizzaan.

• Soos Valkosipulisalaattikastike: Herkullista valkosipulin makua perunasalaattiin tai leivityksiin kananmunan tilalla käytettäessä.

• Soos Sinappinen salaattikastike: Täyteläistä ja sinappista makua pastasalaatiin tai nyhtöpossun viimeistelyyn.

• Soos Ranskalainen salaattikastike: Raikasta ja sopivasti mausteista makua kasvisten marinointiin.

• Soos Thousand Island salaattikastike: Makeaa mausteisuutta dippikastikkeena kanalle, katkaravuille ja ranskalaisille perunoille. Sopii myös tonnikalasalaattiin ja Reuben-leipiin.