Tee näin Talon sienisalaatti

Syksyn maukkain sienisalaatti valmistuu helposti kolmesta pääraaka-aineesta. Käy maistamassa herkkua tukkujen perjantaimaistatuksessa 12.10.2021

10.11.2021

Julkaistu

Kespro

teksti

Kespro

kuvat

Syksyn maukkain sienisalaatti valmistuu helposti kolmesta pääraaka-aineesta. Käy maistamassa herkkua tukkujen perjantaimaistatuksessa 12.10.2021

Maukas sienisalaatti valmistuu helposti kolmesta pääraaka-aineesta: Menu Metsäsienikuutioista, Menu Sipulikuutioista ja kastikkeesta, joka tällä kertaa sekoitetaan Menu Crème Fraichesta ja Menu Majoneesista.

Varsinkin kiireaikoina ja silloin, kun henkilökuntaa on vähän, kannattaa sienisalaatin valmistuksessa hyödyntää valmiiksi kuutioituja raaka-aineita. Mausteita ja yrttejä vaihtelemalla sienisalaatista saa valmistettua Talon sienisalaatin omien makumieltymysten mukaisesti.

Aikaa valmistukseen menee noin viisi minuuttia.

1. Valuta sienet

ML 4 21 metsäsienisalaatti tee näin 1 Käytä purkillinen Menu Metsäsienikuutioita valutettuina.

2. Lisää sipulit

ML 4 21 metsäsienisalaatti tee näin 2 Sekoita joukkoon tuoreet Menu Sipulikuutiot.

3. Lisää kastike

ML 4 21 metsäsienisalaatti tee näin 3 Tämän salaatin kastikkeessa on kaksi osaa ranskankermaa ja yksi osa majoneesia.

4. Personoi makua

ML 4 21 metsäsienisalaatti tee näin 4 Lisää joukkoon hienonnettuja yrttejä. Tässä sienisalaatissa on 10 g persiljaa ja 5 grammaa timjamia. Lisää myös suola.

5. Viimeistele yrteillä

ML 4 21 metsäsienisalaatti tee näin 5 Viimeistele talon metsäsienisalaatiksi ja koristele sienisalaatti esimerkiksi pähkinöillä ja yrteillä. Vinkki! Varioi makua vaihtelemalla käyttämiäsi yrttejä ja pähkinöitä.

Tarvittavat raaka-aineet

  • 2 900 g / 1 500 g Menu Metsäsienikuutiot
  • 400 g Menu Sipulikuutiot
  • 600 g Menu Creme Fraîche
  • 300 g Menu Majoneesi
  • 15 g tuoreita yrttejä
  • 4 g suolaa

Raaka-ainekustannukset 5,57 / kg (alv 0 %)

Tuotteet

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä