Bitoc A'la Russe
Julkaistu
Ainekset
1,2 kg Menu Kypsä naudan jauhelihapihvi 0,4 kg Menu Venäläinen suolakurkku 0,6 kg Menu Punajuurirösti 0,4 kg Menu Smetana 0,75 l Menu Demi glace-kastike 0,75 l Menu Ruokakerma 2 rkl Menu Maissitärkkelys 3 rkl Menu Juokseva hunaja 1,2 kg Menu Ohutkuorinen Peruna 2 rkl Menu Merisuola hienokiteinen 1 rkl Menu Mustapippuri rouhittu 30 g Menu Vesikrassi
Valmistus
1. Lämmitä pihvit uunissa 180 c n. 10 min.
2. Laita demi ja kerma kattilaan ja anna kiehua pari minuuttia
3. Lisää hunaja ja suurusta maissitärkkelyksellä. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
4. Lämmitä punajuuriröstit ja keitä perunat ohjeen mukaan.
5. Vatkaa smetana vaahdoksi.
6. Kokoa annos lautaselle ja koristele vesikrassilla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä