Broilerisub Banh Mi

23.6.2020

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 0,90 kg
    Vossko Grillattu broileriviipale
  • 10 kpl
    Labo Deli patonki
  • 0,02 kg
    Menu Tuore korianteri
  • 0,40 kg
    Menu Porkkanaraaste Julienne
  • 0,40 kg
    Menu Valkoretikka Kuorittu
  • 1,00 l
    Vesi
  • 0,03 kg
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 0,04 kg
    Taloussokeri
  • 0,03 kg
    Minttu tuore
  • 0,30 kg
    Menu Kurkkuviipale
  • 0,20 kg
    Menu Makeantulinen paprikakastike

Valmistusvaiheet

1

Kiehauta vesi, etikka, suola ja sokeri. Raasta retikka ja sekoita porkkanan kanssa. Kaada kuuma liemi päälle.

2

Sekoita paprikakastike broilereiden kanssa ja anna marinoitua.

3

Hienonna korianteri ja minttu varsineen.

4

Kokoa leipä: voitele leipä sriracha-majoneesilla, lisää broilerit, yrtit ja kurkkuviipaleet.

5

Lisää päällimmäiseksi jäähtynyt pikkelöity salaatti ja sriracha-majoneesilla voideltu kansi.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä