Chai latte Menu Kaurajuomasta

15.11.2018

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 2 l
    Vesi
  • 50 g
    Inkivääri
  • 30 kpl
    Kardemummansiemen kokonainen
  • 30 kpl
    Neilikka kokonainen
  • 5 kpl
    Kanelitanko
  • 10 ps
    Menu Musta tee
  • 1 l
    Menu Kaurajuoma
  • 40 g
    Menu Kidesokeri

Valmistusvaiheet

1

Laita vesi, kuorittu ja paloiteltu inkivääri, murskatut kardemummat ja muut mausteet kattilaan. Keitä 5 minuuttia ja anna tekeytyä kannen alla 10-15 minuuttia.

2

Lisää teepussit mausteliemeen ja anna hautua 10 minuuttia.

3

Siivilöi chai.

4

Lämmitä ja vaahdota kaurajuoma.

5

Mittaa mukeihin tai kuumajuomalaseihin sokeri ja kuumennettu chai. Valuta vaahdotettu kaurajuoma päälle. Viimeistele vaahto mustapippurilla, kardemummalla tai kanelilla.