Chili con vegan tacos

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 1,00 kg
    Menu nyhdetty linssi-herne-tattari
  • 0,20 kg
    Menu Sipulikuutio
  • 0,05 l
    Menu Rypsiöljy
  • 0,04 kg
    Menu valkosipulimurska
  • 2 tl
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 0,7 kg
    Menu Tomaattikastike
  • 2 rkl
    Chilijauhe
  • 0,14 kg
    Menu Chilitomaattikastike
  • 1 rkl
    Menu Mustapippuri rouhittu
  • 0,8 kg
    Menu Papu valkoinen tomaattikastikkeessa
  • 0,10 kg
    Menu Avokadokuutio
  • 0,10 kg
    Menu Creme Fraiche
  • 0,05 kg
    Menu Sipulikuutio
  • 0,10 kg
    Menu Tacokastike keskivahva
  • 0,15 kg
    Menu Jääsalaatti
  • 10 kpl
    Tacokuori

Valmistusvaiheet

1

Freesaa sipulit ja linssi-herne-tattarit öljyssä. Lisää kastikkeet ja mausteet.

2

Anna hautua hieman kasaan ja maukkaaksi.

3

Lisää pavut liemineen kastikkeen joukkoon. Kuumenna.

4

Tarjoa tacokuoren sisällä.

5

Lisää tacoihin avocadokuutioita, taco-kastiketta, creme fraichea, salaattia ja sipulia