Kurpitsa cupcake

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 10 kpl
    Menu Mustikkamuffini
  • 0,20 kg
    Menu Kypsä kurpitsapala
  • 0,20 kg
    Menu Vaniljatuorejuusto
  • 0,20 kg
    Menu Voi
  • 0,05 kg
    Tomusokeri
  • 0,06 kg
    Appelsiinirakeet
  • 0,30 kg
    Menu Vaniljakermajäätelö
  • 0,05 kg
    Menu Salmiakkilakritsikastike

Valmistusvaiheet

1

Koverra muffinin sisustaa lusikalla.

2

Paseeraa kurpitsa hienoksi pyreeksi. Vatkaa voi, tuorejuusto ja tomusokeri vaahdoksi ja lisää sekaan kurpitsapyre.

3

Tee jäätelöstä palloja koverrettuihin muffineihin ja pursota ympärille kurpitsakuorrutetta.

4

Koristele kuppikakut appelsiinirakeilla ja salmiakkikastikkeella.