Kylmäsavustettu hauki italialaisittain

11.11.2019

Julkaistu

15 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Leikkaa hauki ohuiksi viipaleiksi ja lado vadille.

2

Vispilöi öljyn joukkoon sitruunamehu ja mausta suolalla sekä sokerilla. Valele haukiviipaleet sitruunaöljyllä.

3

Ripottele pinnalle parmesaani ja rucola.

4

Viimeistele tillillä.