Lapinvarras

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 1,20 kg
    Menu Poro miniryynäri
  • 0,60 kg
    Menu Leipäjuusto
  • 1,00 kg
    Menu Paahdettu kuorellinen perunalohko
  • 0,30 kg
    Osterivinokas
  • 0,50 kg
    Menu Omenalohko tummumaton
  • 0,50 kg
    Menu Majoneesi
  • 0,15 kg
    Menu Puolukka
  • 0,01 kg
    Rosmariini tuore

Valmistusvaiheet

1

Tee miniryynäreistä ja leipäjuustosta vartaita ja kypsennä ne uunissa tai grillissä.

2

Lämmitä perunalohkot uunissa ja paista omenat ja osterivinokkaat pannulla.

3

Tarjoile annos puolukka-rosmariinimajoneesin kanssa.