Makea tuile-keksimassa

Keksikoristeita käytetään niin suolaisissa kuin makeissa annoksissa. Isomaltoosi tekee keksistä rapean ja napsahtavan, kultajauhe ylellisen näköisen.

Julkaistu
15 min
Valmistusaika

Keksikoristeita käytetään niin suolaisissa kuin makeissa annoksissa. Isomaltoosi tekee keksistä rapean ja napsahtavan, kultajauhe ylellisen näköisen.

Julkaistu
15 min
Valmistusaika

Ainekset

  • 10 g
    maissitärkkelys
  • 20 g
    vehnäjauho
  • 20 g
    Ruskistettu voi
  • 15 g
    kananmunan valkuainen

Valmistusvaiheet

1

Ruskista voi kattilassa, jäähdytä.

2

Mittaa kuivat aineet. Riko valkuaisen rakenne. Yhdistä kaikki ainekset kädenlämpöiseen ruskistettuun voihin.

3

Levitä massa kultajauheella tomutettuihin muotteihin.

4

Paista 160-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä