Massaman siskonmakkarakeitto
Ainekset
800 g Menu siskonmakkarapallo 60 g Menu maustetahna Massaman 1,2kg 50 g Menu sipulikuutio 1kg 1,5 l Menu Kirkas liemi keittopohja 3 kg 5 dl Vesi 3 kpl Menu laakerinlehti 30g 2 tl Menu kaneli jauhettu 500g 600 g Menu kuutioperuna 20mm kypsä 2,5kg Suomi 400 g Menu bataattikuutio 18x22mm 2,5kg pakaste 1 l Menu kookosmaito 1l 30 ml Cook & Lobster kalakastike 285ml 50 g Lime
Valmistus
1. Ruskista siskonmakkarat, kuullota Menu Massaman currytahnaa ja sipulia. vettä.
2. Lisää ruskistetut makkarat ja Menu kirkasliemikeittopohjaa, sekä hieman vettä.
3. Lisää joukkoon laakerinlehti ja kaneli, anna hautua hymyillen n. 15 min.
4. Poista laakerinlehdet ja lisää joukkoon peruna- ja bataattikuutiot ja hauduta vielä 10 min.
5. Pehmennä keittoa kookosmaidolla ja viimeistele maku kalakastikkeella ja limen mehulla. Anna kiehahtaa ja tarjoile.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä