Mausteinen riistapata

9.10.2018

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 0,05 kg
    Menu Voi
  • 0,15 kg
    Menu Haaparousku
  • 0,9 l
    Vesi
  • 0,05 kg
    Menu Korea maustetahna
  • 0,5 l
    Menu Ruokakerma
  • 0,005 kg
    Rosmariini tuore
  • 0,01 kg
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 0,01 kg
    Menu Mustapippuri Rouhittu
  • 0,2 kg
    Menu Leipäjuustokuutio
  • 0,3 kg
    Menu Venäläinen suolakurkku
  • 0,15 kg
    Menu Puolukkasurvos

Valmistusvaiheet

1

Freesaa sipulikuutiot ja ryöpätyt haaparouskut hyvin voissa. Lisää lihat ja maustetahna, anna kiehahtaa

2

Lisää vesi ja lihaliemi, sekä rosmariinin oksa. Anna hautua, kunnes liha on pehmeää.

3

Poista rosmariinin oksa ja lisää kerma ja juustokuutiot. Anna kiehahtaa. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

4

Tarjoa pata suolakurkku lohkojen ja puolukkasurvoksen kera.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä