Ohra-pinaattisalaatti
Ohra on trendikäs ja terveellinen raaka-aine, josta valmistat helposti ja kannattavasti lounaspöydän herkulliset tarjottavat.
Julkaistu
Ainekset
1,5 dl Menu Ohrasuurimo rikottu 20 kg 1 kpl sitruunanmehu 1 rkl Kasvisliemi 0,5 dl öljy 200 g parsakaali hienonnettuna 200 g herneitä keitettynä
Pinaattipesto:
1 dl pinjansiemen 250 g pinaatti 1 kpl Menu Valkosipulinkynsi kuorittu sitruunanmehu 100 g parmesanraaste 2 dl kylmäpuristettu rypsiöljy Menu Merisuola hienokiteinen 1 kg Menu Mustapippuri rouhittu 450 g
Valmistus
1. Keitä ohrat kypsäksi ja jäähdytä.
2. Valmista soseuttamalla pinjansiemenet, hienonnettu valkosipuli, öljy, kevyesti kypsennetty pinaatti ja mausteet sekä viimeistele parmesanraasteella.
3. Sekoita ohra, herneet, hienonnettu parsakaali ja pesto.
4. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä