Sitruuna-kookosriisi
Maidottomalla joulupuurolla toteutat lähes kaikki jälkiruokatoiveet, koska se sopii myös vegaanille ja gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle asiakkaalle.
14.11.2018
Julkaistu
60 min
Valmistusaika
Maidottomalla joulupuurolla toteutat lähes kaikki jälkiruokatoiveet, koska se sopii myös vegaanille ja gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle asiakkaalle.
Ainekset
360 g Menu Puuroriisi 0,4 l Vesi 2 l Menu Kookosmaito 10 g Menu Vaniljasokeri 2 g Menu Kardemumma 300 g Lemon curd -sitruunatahna
Valmistusvaiheet
1
Keitä riisiä vedessä, kunnes vesi on imeytynyt.
2
Lisää kookosmaito ja keitä sekoitellen, kunnes puuro on kypsää.
3
Lisää mausteet ja jäähdytä.
4
Lisää kylmään puuroon sitruunatahna.
5
Tarjoa kylmänä jälkiruokana kookoslastuilla tai -hiutaleilla ja sitruunankuorella koristeltuna.