Xmas Rocky Road

14.11.2018

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 100 g
    Menu Voi
  • 1 kg
    Tumma suklaa
  • 400 g
    Maitosuklaa
  • 200 g
    Pieni vaahtokarkki
  • 600 g
    Pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä (esim. manteleita ja rusinoita)
  • 200 g
    Menu Piparkakku

Valmistusvaiheet

1

Sulata voi ja mausta se kardemummalla.

2

Sulata suklaat ja sekoita ne maustettuun voihin.

3

Kaada voi-suklaaseos leivinpaperilla vuoratun GN-vuoan pohjalle.

4

Ripottele vaahtokarkit, pähkinä-hedelmäsekoitus ja murennetut piparkakut päälle.

5

Anna kovettua viileässä vuorokausi.

6

Viimeistele pinta ripauksella jauhettua kanelia ja leikkaa pieniksi paloiksi tarjolle glögin tai kahvin kanssa.