Tunturisalaatti & uuniperuna

31.5.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Leikkaa uuniperunat pitkittäin halki ja koverra puolet sisuksesta kulhoon.

2

Sekoita koverrettu peruna ja tunturisalaatti keskenään.

3

Nosta täyte uuniperunan puolikkaiden päälle ja lämmitä perunat uunissa.

4

Nosta perunanpuolikkaat lautaselle ja lisää kurkku ja puolukkahillo.

5

Koristele tuoreella timjamilla.