Tunturisalaatti & uuniperuna
Valmistusaika
60 min
Ainekset
0,60 kg Menu Tunturisalaatti 4 kpl Menu Uuniperuna kypsä 0,20 kg Menu Puolukkahillo 0,36 kg Menu Cocktailkurkku 0,01 kg Menu Tuore timjami
Valmistusvaiheet
1
Leikkaa uuniperunat pitkittäin halki ja koverra puolet sisuksesta kulhoon.
2
Sekoita koverrettu peruna ja tunturisalaatti keskenään.
3
Nosta täyte uuniperunan puolikkaiden päälle ja lämmitä perunat uunissa.
4
Nosta perunanpuolikkaat lautaselle ja lisää kurkku ja puolukkahillo.
5
Koristele tuoreella timjamilla.