Vegetarian Spring rolls

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 0,10 kg
    Menu Valkokaalisuikale
  • 0,10 kg
    Menu Porkkanaraaste
  • 0,10 kg
    Menu Herkkusieniviipale
  • 0,04 kg
    Menu valkosipulimurska
  • 0,05 l
    Menu Rypsiöljy
  • 0,10 kg
    Riisinuudeli
  • 0,04 l
    Osterikastike
  • 0,03 l
    Soijakastike herkkusieni
  • 0,004 kg
    Menu paprikajauhe
  • 0,004 kg
    Ruokosokeri tumma
  • 10 kpl
    Riisipaperi

Valmistusvaiheet

1

Freesaa kaali, porkkana, herkkusieni ja valkosipuli pannulla.

2

Liota riisinuudeli ohjeen mukaan.

3

Sekoita osterikastike, soija ja mausteet kastikkeeksi.

4

Yhdistä freesatut kasvikset, nuudelit ja kastike keskenään.

5

Käytä riisipaperit kuuman veden kautta pehmeiksi. (älä päästä liian kypsäksi)

6

Nostele vihannessekoitusta riisipaperin keskelle, taita reunat päälle ja kierrä rullaksi.