Vuohenjuustoa ja paratiisisalaattia

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 1,00 kg
    Menu Kypsytetty vuohenmaitojuusto
  • 0,12 kg
    Menu Kananmuna
  • 0,10 kg
    Menu Vehnäjauho
  • 0,20 kg
    Mr.Jim Panko korppumuru
  • 0,40 kg
    Menu Makeantulinen paprikakastike
  • 0,60 kg
    Menu Kuutiokurkku
  • 0,60 kg
    Menu Cantaloupekuutio
  • 0,15 kg
    Menu Mansikka tuore
  • 0,06 kg
    Granaattiomenan siemen
  • 0,40 l
    Sitrus Vinegretti

Valmistusvaiheet

1

Paneeraa juustoviipaleet vehnäjauhoissa, kananmunassa ja korppumurussa.

2

Friteeraa paneroidut juustoviipaleet, tai paista reilussa voissa.

3

Sekoita salaatin ainekset keskenään ja tarjoa juustoviipaleiden sekä makeantulisen paprikakastikkeen kanssa.