Grillatut kasvikset & vuohenjuustoa

30.5.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Leikkaa vuohenjuusto n. 2 cm viipaleiksi.

2

Paneroi vuohenjuustoviipaleet vehnäjauholla.

3

Leikkaa kesäkurpitsa pölkyiksi.

4

Höyrytä porkkanat puolikypsiksi.

5

Freesaa kasvikset parilalla, lisää vinegretti ja kiehauta kasaan.

6

Ruskista vuohenjuustoviipaleet parilalla kauniin ruskeiksi.

7

Kokoa annos ja koristele hunajalla, paahdetuilla pinjansiemenillä ja lupiinilla.