Ramenburger

1. Keitä nuudelit ohjeen mukaan kypsäksi, valuta ja anna jäähtyä hieman.

2. Vatkaa 8 kananmunaa ja mausta suolalla ja pippurilla.

3. Sekoita kananmunaseos nuudelien sekaan.

4. Sekoita öljyt keskenään ja paista nuudelimassasta 24 kpl nuudelikakkua. (Käytä apuna pyöreitä muotteja, blinipannuja tms.)

5. Paista wagyu-pihvit haluttuun kypsyyteen ja laita päälle juustoviipaleet.

6. Paista kananmunat parilalla molemmin puolin siten, että keltuainen jää löysäksi.

7. Kokoa burgeri: Levitä nuudelikakun päälle kastiketta.

8. Kokoa päälle rucola, pihvi, punasipuli ja kananmuna.

9. Laita kastiketta toiselle nuudelikakulle ja nosta kakku päällimäiseksi.