Pikkelöinti tuo makua salaattipöytään

Salaattipöydän herkullisuuden kruunaa pikkelöidyt kasvikset. Pikkelöinti on hauskaa ja nopeaa, vain mielikuvitus on rajana rakentaessasi talonsalaattipöydän makumaailmaa

29.9.2020

Julkaistu

Kespro

kuvat

Salaattipöydän herkullisuuden kruunaa pikkelöidyt kasvikset. Pikkelöinti on hauskaa ja nopeaa, vain mielikuvitus on rajana rakentaessasi talonsalaattipöydän makumaailmaa

Pikkeliliemen valmistus

  • 1 osa Menu Valkoviinietikkaa (Voit käyttää myös Menu Omenaviinietikkaa tai Menu Vaaleaa balsamietikkaa)
  • 1 osa Menu Sokeria
  • 1 osa Vettä Kiehauta liemi ja jäähdytä (voit keittää lientä valmiiksi kylmiöön esimerkiksi viikon tai kahden tarpeen).

Pikkelöinti

  • Noin 1 kg Valmiiksi leikattuja kasviksia (esimerkiksi Menu Punakaalisuikale, Menu Värikäs kaali-porkkanasekoitus tai Menu Kesäkurpitsasuikale)
  • 3 dl Pikkelilientä
  • 2 rkl mausteita (esimerkiksi fenkolinsiemeniä, katajanmarjoja, tähtianista tai sinapinsiemeniä.)

Säilytä astiassa tai vakumoituna vähintään seuraavaan päivään kylmiössä. Vinkki! vakumoidessasi pikkelöinti tapahtuu tasaisesti pienemmällä nestemäärällä.

vakumoituja pikkelöityjä kasviksia

Pikkelöintivinkkejä:

  • Menu Punasipulisuikale, mausteena sinapinsiemen
  • Menu Kesäkurpitsakuutio, mausteena fenkolinsiemen
  • Menu Kesäkurpitsakuutio ja Menu Kesäkurpitsasuikale, mausteena fenkolinsiemen
  • Menu Punakaalisuikale, mausteena tähtianis
  • Menu Porkkanarouhe, mausteena katajanmarja
  • Menu Kurkkuviipale, mausteena fenkolinsiemen

Tuotteet pikkelöintiin Kesprosta

21706785 Menu Kesäkurpitsakuutio 20 mm 1 kg
21706787 Menu Kesäkurpitsasuikale 5 mm 1 kg
21706788 Menu Kurkkusuikale 5 mm 1 kg
21706792 Menu Punakaalisuikale 1 kg
21706790 Menu Punajuurilohko 1 kg
21706791 Menu Punajuurisuikale 1 kg
21313560 Menu Punaviinietikka 2 l
21535703 Menu Vaalea balsamietikka 2 l
21535701 Menu Omenaviinietikka 2 l
21313559 Menu Valkoviinietikka 2 l
21505911 Menu Kidesokeri 1 kg
21638806 Rioja Vina sherryviinietikka 0,75 l Vinagre de Jerez DOP

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä